Два яйца растереть со стаканом сахара и, помешивая, влить стакан горячего молока. В смесь вылить еще один стакан горячего молока и довести до кипения на малом огне. Остудить, поставить в холодильник. Вкус несколько отличается от классического, но в замороженном виде достаточно приятен и вкусен.