| Рогалики, Творожная ватрушка с сахаром |
 |
|
Понравилось:
0
Творожная ватрушка с сахаром Творог растереть с сахаром, добавить соль, манную крупу, ванилин, изюм, молоко. Формочки смазать маслом и посыпать по вкусу сухарями. Выложить в них творожное тесто. На середину положить распаренный чернослив, мелко нарезанные яблоки, посыпать по вкусу сахаром и выпекать. Рекомендуется подавать со сметаной. Рецептура состава следующая: 100 грамм творога, 1,5 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка молока, 2 чайная ложка сметаны, 1 чайная ложка изюма, ванилин, соль по вкусу.
Рогалики Тесто: 1 пачка творога, 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом. Замесить крутое тесто, раскатать круг, разрезать по диагонали на 8 частей. Каждую часть скатывают от широкого края к узкому. Выпекать в духовке на сковороде, смазанной жиром.
|
