Начинка из рыбы и риса приготовление |
Понравилось:
0
Начинка из рыбы и риса приготовление Рыбное филе промыть, нарезать маленькими кусочками, положить на сковороду и прожарить в масле (1—134 столовые ложки). Затем смешать с вареным рисом, прибавить растопленное масЛо, мелко нарезанную зелень петрушки или укроп и по вкусу соль и перец. Рыбу для начинки можно взять и вареную, нарезать ее кусочками и смешать с рисом. В фарш по желанию можно прибавить мелко нарезанный поджаренный лук. На 300 граммов рыбного филе — 3/4 стакана риса, 2—3 столовые ложки масла.
|