Соложеник сметанный рецепт |
Понравилось:
0 Рецепт Соложеник сметанный Густую охлажденную сметану взбить в пену. Сахар растереть с желтками добела, хорошо смешать со взбитой сметаной, добавить ванилин, взбитые белки и, осторожно перемешивая, всыпать пшеничную муку. Затем полученную массу переложить в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму. Залечь в духовке. Рецептура состава следующая: 3 стакана сметаны, 1/3 стакана пшеничной муки, 1,5 стакана сахарного песка, 6 яиц, 1 столовых ложки сливочного масла, 2 столовых ложки молотых сухарей, ванилин по вкусу. Приятного аппетита.
|