Ванильное печенье, с орехами, на кефире, на сметане приготовление |
Понравилось:
3 Ванильное печенье приготовление Добела растереть желтки с сахарной пудрой, прибавить муку, смешанную с ванилином, и взбитые в пену белки. Выкладывать тесто чайной ложкой на смазанный маслом железный лист (с промежутками 2—3 сантиметра) и испечь в жарком духовом шкафу. Как только печенье подрумянится с краев, снять его с листа ножом и свернуть, пока не остыло, в рожки или трубочки. Можно наполнить трубочки шоколадным или кофейным кремом. Мука, 3 яйца, ½ стакана сахарной пудры, ½ порошка ванилина.
Рецепт Печенье с орехами Из муки, меда, яиц, добавляя корицу, гвоздику и ванилин, замесить тесто, раскатать и формочками вырезать коржики, смазать желтком, посыпать по вкусу орехами. Выпекать на умеренном огне. Рецептура состава следующая: 450 грамм муки, 6 столовых ложки меда, 4 яйца, 5 грамм измельченной корицы, 2-3 штук растертой в порошок гвоздики, ванилин на кончике ножа, 6 штук орехов. Приятного аппетита.
Рецепт Печенье песочное на сметане Сахар растереть со сливочным маслом и сметаной до получения однородной массы. Постепенно помешивая, всыпать муку. Когда тесто загустеет, выложить ка доску и хорошо вымесить, добавляя еще муку. Раскатать тесто в пласт до 1 см сделать выемками печенье и испечь в духовке. Рецептура состава следующая: 0,5 стакана сахарного песка, 125 грамм сливочного масла, 0;5 стакана сметаны, 2 стакана пшеничной муки.
Рецепт Печенье на кефире Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавив соду, погашенную уксусом, высыпать муку, замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 1/2 см, ВЫЛОЖИТЬ на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой. Испечь в хорошо нагретой духовке. Резать в горячем виде. Рецептура состава следующая: 500 грамм муки, 1/2 стакана сахара, 2 стакана кефира, 2 столовых ложки растительного масла, 1 чайная ложка соды, погашенной 4 столовых ложки уксуса. Приятного аппетита.
|